เครื่องบดสับอาหาร เครื่องทุ่นแรงที่ชาว Pantip แนะนำ
การเตรียมอาหารในปัจจุบัน บอกเลยว่ามีเครื่องมืออำนวยความสะดวกสบายเพิ่มขึ้นมาก มีอุปกรณ์ในครัวหลายอย่างมากที่เพิ่งถูกสร้างมาให้เป็นตัวช่วยให้กับเชฟและกุ๊กในร้านอาหารมากมาย หนึ่งในนั้นคือเครื่องบดสับอาหาร การบดสับอาหารถ้าไม่ใช่เครื่องแน่นอนทุกคนจะต้องนึกถึงมีด มีดเป็นอุปกรรืควรี่ใช้สำหรับการหั่น การสับ แต่สำหรับคนที่ไม่ชำนาญในการใช้มีด การบดหรือการสับอาหารก็จะใช้เวลานานและเป็นเรื่องยุ่งยากแถมยังอันตรายอีกด้วยและเพื่อแก้ปัญหานั้น จึงได้เครื่องบดสับอาหารมาให้ ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องมีความเชี่ยวชาญในการใช้มีดเท่ากับพ่อครัวคุณก็จะสามารถอาหารให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือละเอียดได้ง่ายๆ ซึ่งในเนื้อหาบทความนี้ก็จะมาแนะนำยี่ห้อ เครื่องบดสับอาหารที่ชาว Pantip ใช้และอยากบอก ต่อ ถ้าพร้อมไปดูกันเลยว่ามียี่ห้อไหนบ้าง
เครื่องบดสับอาหารที่ชาว Pantip ใช้และอยากบอกต่อ
Cuisinart ค่ะ
เราใช้เครื่องปั่นธรรมดาที่แถมที่บดพริกแกงมาให้ด้วย “OTTO”
และ Food Processor ของ “Severin” ค่ะ
ถ้ามือสมัครเล่น ก็ซื้อที่มีขายตามห้างต่างๆ ก็ได้
แต่ถ้ามืออาชีพทำอาหารขายเป็นสิบอย่าง ทำพริกแกงขายเป็นกาละมังตามตลาดสด ฯ ถ้าเป็นพวกนี้ละก็ คีย์คำ่ว่า mara ในอากู๋ ได้เลย เครื่องเดียวจบ โทรไปเดี๋ยวจะีมีเซลล์วิ่งมาหาเองถึงที่ เพราะ ยี่ห้อนี้ เน้นขายพ่อค้าแม่ค้ามืออาชีพเป็นหลัก
ผมเป็นร้านอาหารครับ ใช้ Cuisinart อยู่…ใช้ทำได้แทบจะทุกอย่าง ตั้งแต่ขูด หั่น สับ ซอย ผสมน้ำสลัด ตีไข่ นวดแป้ง ทำซุป และปั่นน้ำพริก
ใช้โถต่างหากสำหรับน้ำพริก กำลังมองหา Mara อยู่เหมือนกันเพื่อจะนำมาใช้ปั่นน้ำพริกโดยเฉพาะ เพราะบางทีเผลอหยิบผิดโถ…กลิ่นมันติด
ของผมใช้ National มาเกือบ 15 ปีละนะ ยังไม่มีปัญหาเลย เคยเอาไปปั่น อาหารปลาด้วย อย่างแข็ง
เราใช้อยู่รุ่นนี้เลยของ TEFAL เราว่าใข้ดีนะปั่นละเอียดยิบเลย ถอดล้างก็ง่าย ส่วนตัวชอบใช้ TEFAL มากๆเพราะของใช้ยี่ห้อนี้ระบุชัดเจนว่าเอาเข้าเครื่องล้างจานได้ แผนกเคลมของยี่ห้อนี้ก็รับผิดชอบดีมากๆ
ใช้ ฟิลิปส์ HR1393 แบบ กด แล้ว เครื่องทำงาน
สะดวกดี เอาแบบหยาบหรือละเอียดตามแรงมือ
PHILIPS รุ่น HR1847
ชาว Pantip ขอสรุปยี่ห้อทั้งหมดที่ถูกพูดถึง
- PHILIPS มีหลายรุ่นให้เลือก
- TEFAL ถอดล้างง่ายสะดวกเข้าเครื่่องล้างจานได้ด้วย
- National ใช้ทน ใช้มา 15 ปี ก็ยังไม่เป็นอะไร
- Cuisinart ใช้ทำได้แทบจะทุกอย่าง ตั้งแต่ขูด หั่น สับ ซอย ผสมน้ำสลัด ตีไข่ นวดแป้ง ทำซุป และปั่นน้ำพริก
- Mara ยี่ห้อนี้ เน้นขายพ่อค้าแม่ค้ามืออาชีพเป็นหลัก
สรุปส่งท้าย:เครื่องทุ่นแรงที่ชาว Pantip อยากให้มีติดบ้านไว้ คือ เครื่องบดสับอาหาร
บางคนอาจจะมองว่าเครื่องบดสับอาหารเป็นอุปกรณ์ที่ไม่จำเป็นสำหรับห้องครัวเลย แต่เอาเข้าจริงๆถ้าคุณได้ลองใช้งานมันคุณจะพบว่าเครื่องบดสับอาหารนั้นสามารถเพิ่มความสะดวกสบายในการทำอาหารให้คุณได้ไม่รู้กี่เท่าเลยล่ะ เพราะฉะนั้นอย่าเพิ่งปิดใจ
ส่วนในเรื่องของราคา ก็มีตั้งแต่หลัก ร้อยเป็นจนถึงหลัก พัน สำหรับคนที่เอามาใช้งานทำกับข้าวนิดๆหน่อยๆ ก็แนะนำเลือกยี่ห้อไหนรุ่นไหนก็ได้ที่กำลังทรัพย์ถึงใช้ได้หมดเลย ส่วนใครที่จะซื้อไปใช้ประกอบอาชีพล่ะก็ ยี่ห้อที่แนะนำก็ตามที่มีในเนื้อหาบทความที่ชาว Pantip ได้บอกเลยรับรองไม่ผิดหวัง