ชาว Pantip พาทำความรู้จักกับเตาไฟฟ้า
ปัจจุบันนี้คนส่วนใหญ่อาศัยอยู่ตามอพาร์ทเม้น คอนโดสักเป็นส่วนใหญ่และเพื่อความปลอดภัย เลยมักจะมีกฎห้ามประกอบอาหารด้วยเตาแก๊สป้องกันการเกิดไฟไหม้ แต่เราที่เป็นคนไทยก็คงจะหลีกหนีไม่พ้นการประกอบอาหารด้วยตัวเองหรอก มันคือชีวิตจิตใจ เลยทำให้มีสิ่งที่มาทดแทนเตาแก๊ส นั้นก็คือ เตาไฟฟ้า เพราะไม่ผิดกฎที่พักอาศัยแถมยังทำหน้าที่แทนเตาแก๊สได้อีกด้วย เลยได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เตาไฟฟ้ามีอยู่ด้วยกัน 3 ประเภทได้แก่ เตาไฟฟ้าเพลทร้อน (Hot Plate)เตาไฟฟ้า (Ceramic hob)เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction) ซึ่งทั้ง 3 ประเภทนี้คือเตาไฟฟ้าแต่ตัวให้ความร้อนแตกต่างกัน Hot Plate กับ Ceramic hob มีการให้ความร้อนที่เหมือนกันคือจะใช้ไฟฟ้าเป็นตัวกระตุ้นและสร้างความร้อนไปที่ขดลวดที่อยู่ในเตา แตกต่างกันแค่หน้าตา ซึ่งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า Induction เป็นเตาไฟฟ้าประเภทเดียวที่ให้ความร้อนไม่เหมือนเพื่อนโดยเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นจะใช้การเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กเพื่อให้เกิดพลังงานความร้อนแทน ถ้านับด้านความนิยมที่คนเลือกใช้สักส่วนใหญ่ก็จะเลือกใช้เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามากกว่า และถ้าให้ชาว Pantip แนะนำยี่ห้อ เตาไฟฟ้า ก็ไม่มีข้อมูลและการแนะนำจากชาว Pantip เลยเพราะส่วนใหญ่จะบอกถึงระบบการทำงานเตาไฟฟ้ามากกว่าและก็ไปแนนนำว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าดีกว่า ไปดูดีกว่าว่าชาว Pantip ให้เหตุผลอย่างไรว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าดีกว่าเตาไฟฟ้า ทำไมตัวเองถึงเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
ชาว Pantip แนะนำ[วิธีเลือกเตาไฟฟ้า]อย่างไร? ให้ตรงกับใจแม่ครัวปี 2022
เหตุผลที่ชาว Pantip บอกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าดีกว่าเตาไฟฟ้า
เตาแม่เหล็กดีกว่าค่ะ มันร้อนเร็วดี เตาไฟฟ้าร้อนช้ามากก
ทั้ง 2 แบบ ทอดสู้เตาแก๊สไม่ได้ เพราะทอดแล้วอมน้ำมันมากกว่า
แต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ใช้ดีกว่าเตาไฟฟ้าครับ
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าดีกว่าครับ ประหยัดไฟกว่า ร้อนเร็วกว่า ราคาก็น่าจะถูกกว่าด้วย อันตรายน้อยกว่าเพราะใช้การเหนี่ยวนำทำให้ร้อนที่ตัวกระทะทำให้หน้าเตาไม่ร้อนมาก
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ข้อเสียคือ กระทะต้องติดบนเตาตลอดเวลา ยกกระทะขึ้นความร้อนหายทันที
ที่เหลือคือชอบมาก เพราะแผ่นเตาไม่ร้อน
ชาว Pantip แนะนำ [เตาอบไฟฟ้าปี 2022] สำหรับมือใหม่หัดทำเบเกอรี่!!
สรุปข้อมูลเตาไฟฟ้าที่ได้มาจากชาว Pantip
- เตาไฟฟ้าไม่เหมือนกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าตรงที่ระบบการทำงาน เตาไฟฟ้าจะใช้ไฟฟ้าเป็นตัวกระตุ้นและสร้างความร้อนไปที่ขดลวดที่อยู่ในเตา
- เตาไฟฟ้าร้อนช้า แผ่นเตาเย็นช้า เปลื้องไฟกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ใช้ได้กับหม้อและกะทะทุกชนิด ต่างจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ใช้ได้กับกระทะและหม้อที่เป็นโลหะที่มีแม่เหล็กสามารถดูดก้นกระทะได้
- เตาไฟฟ้า เหมาะกับ การทำอาหารประเภท หุ้งอุ่นตุ๋นต้มนึง
[เตาแม่เหล็กไฟฟ้า] ยี่ห้อไหนดี? มาดูคำตอบจากชาว Pantip กัน! ปี 2022
สรุปส่งท้าย:ชาว Pantip ไม่มียี่ห้อเตาไฟฟ้ามาแนะนำแต่ก็มีความรู้เกี่ยวกับเตาไฟฟ้ามาฝาก
ถ้าทุกคนอ่านมาถึงตรงนี้แล้วล่ะก็ จะพบว่ายี่ห้อของเตาไฟฟ้า นั้นไม่มีการแนะนำหรือข้อมูลจากชาว Pantip เลยแม้แต่ยี่ห้อเดียวถ้าเตาไฟฟ้าที่เราหมายถึงคือเตาไฟฟ้า ประเภทHot Plate กับ Ceramic hobที่ใช้ไฟฟ้าเป็นตัวกระตุ้นและสร้างความร้อนไปที่ขดลวดที่อยู่ในเตาเลย…แต่จะเป็นการพูดถึงการทำงานของเตาไฟฟ้า ความชอบ ข้อดี ข้อเสีย ของเตาไฟฟ้า สักมากกว่า
ซึ่งจากประสบการณ์ชาว Pantip ที่ใช้เตาไฟฟ้ามาแล้วทุกคนก็จะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ให้ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าดีกว่า ซึ่งเหตุผลว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าดีกว่าเตาไฟฟ้าอย่างไรชาว Pantip ก็ให้ข้อมูลมาเป็นอย่างดี ทุกสามารถเข้าไปอ่านเพิ่มเติมได้ในกะทู้ต้นฉบับ หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกๆคนที่กำลังหาซื้อเตาไฟฟ้าอยู่